Produits du Terroir

Les Délices du Caylar

Le Caylar (Hérault) – Luis et Sandra vous accueillent dans le décor moderne et très spacieux de leur boulangerie-pâtisserie du Caylar. A proximité immédiate de l’A75, tout près du village, vous pourrez déguster votre petit déjeuner ou ou votre déjeuner avec nos formules accompagnées d’une Vittel et d’un dessert au choix : Formule Burger maison steack haché de l’Aveyron, Formule Salade, Formule Sandwich et Formule Croque. Vous pourrez accompagner ces repas d’un grand choix de salés et sucrés, ou simplement vous désaltérer au bar ou en terrasse. Le grand espace intérieur de 50 places, la terrasse à l’abri du vent ou la véranda permettent de vous détendre lors d’une pause, d’un retour de rando ou pour une étape sur le Larzac, avec notre sélection de café, thé et chocolat, accompagnés de viennoiseries et pâtisseries. Carlyne, Touzelle, Pavé du Larzac, Aveyronnais, Paillasse… Ici, les pains sont pétris et façonnés devant vous et les cuissons sont réalisées au feu de bois. «  Nous vous proposons nos pains spéciaux pour tous vos événements :
A l’apéritif : le pain aux olives, le pain aux lardons, le pain au Roquefort ou au chèvre, le friton, la fougasse, la Carlynette (occitane, bourguignonne ou basquaise).
Pour les fruits de mer et poissons : le Conquérant, le pain de seigle, le campagne et la Carlyne.
Pour le foie gras : le pain aux figues, le pain de mie, le pain au levain.
Pour le saumon : le pain de maïs et le Conquérant.
Pour vos viandes rouges : Aveyronnais, campagne aux céréales, Paillasse, Touzelle, pavé du Larzac et la Carlyne.
Pour vos viandes blanches : la Fagotte, la baguette aux céréales et la Carlyne.
Au fromage : Pain aux figues, pain aux olives, pain aux noix, pain au maïs, Aveyronnais, Touzelle, Paillasse, pavé du Larzac et la Carlyne.
Nos desserts sont composés des entremets au chocolat, aux fruits, aux fruits rouges, mousses tous parfums, les tartes aux fruits, au chocolat, au citron, aux fruits et crème amande… Les gâteaux ne sont pas en reste avec le Royal chocolat, le millefeuille, la Flaune, la Fouace et nos compositions de gâteaux, de génoise aux fruits… Vous pouvez aussi déguster en solo ou en amoureux nos pâtisseries individuelles : éclair, millefeuille, cygne, Paris-Brest, baba au rhum, macarons… ».

Boulangerie pâtisserie Les Délices du Caylar
Sortie A75 n°49
ZAE les Rocailles – 34520 Le Caylar
Tél : 04 67 44 55 99

Les Délices du Caylar