Au centre du village de Saint Félix de Lodez, la Maison Toureille est une boulangerie pâtisserie incontournable depuis 3 générations : de Jeannot qui reprend l’ancien fournil en 1964 à son fils Frédéric qui lui succède en 2000, la relève est assurée depuis 2019 par Rémi, le petit-fils. Tout y est fait 100% maison : le pain, la pâtisserie, la viennoiserie et les snackies. Rémi a commencé son apprentissage ici, puis a poursuivi sa formation pendant 2 ans sur Montpellier, pour se spécialiser 3 ans sur Château-Renard, chez un chocolatier Meilleur Ouvrier de France. Fort de cette expérience, la Maison Toureille développe la pâtisserie pour les mariages, les baptêmes, les communions, les événements en général. ils travaillent notamment en harmonie avec les saisons : en été les gâteaux aux fruits, l’hiver le chocolat, les pralinés… Ils proposent des saveurs différentes comme l’association verveine-citron ou le gâteau au chocolat à la fève de tonka. L’établissement dispose d’une terrasse ombragée, pour déguster les gâteaux accompagnés d’une boisson. Ils communiquent souvent leurs réalisations sur Facebook mais c’est surtout le bouche à oreille qui fonctionne très bien.
2, avenue du Cardinal Fleury
34725 St Félix de Lodez
Tél : 04 67 96 60 67
Facebook : Maison Toureille