La Couvertoirade (Aveyron) – La crêperie Montes, créée en 1970 vous accueille tous les jours sur sa terrasse et dans sa salle voûtée, une ancienne bergerie du XVe siècle dans laquelle vous pourrez decouvrir des outils d’antan. Vous pourrez déguster des crêpes tant sucrées que salées accompagnées d’un verre de cidre fermier. Des menus le midi ainsi qu’un menu enfant et une carte vous sont proposés. Ces crêpes aveyronnaises, telles la Pascade, sont réalisées à partir de farine biologique et d’œufs fermiers bio, ainsi que de produits régionaux (roquefort, fromage de chèvre et de brebis).
De Pâques à la Toussaint : ouvert tous les jours de 12h à 18h sauf le mercredi. Juillet et août : ouvert tous les jours sauf le mardi soir, le mercredi toute la journée et le vendredi soir. Réservation conseillée.
Crêperie MontesManuel Montes
Rue Droite – 12230 La Couvertoirade
Tél : 05 65 58 10 71 – 06 13 22 36 19
