Produits du Terroir

Domaine Chemin Farrat : quand l’amour s’en mêle

Quand deux chemins vignerons se rencontrent, la voie s’agrandit et le trajet prend une autre allure… Désormais, Jean-Luc, Nany et ses fils, initiés tout jeune, travaillent ensemble avec enthousiasme et rigueur pour vous proposer des vins aromatiques, aux tanins fin et soyeux, qui reflètent notre terroir ensoleillé aux senteurs de garrigue. Le domaine a choisi d’associer grande qualité et prix abordables. C’est donc en quête du meilleur et en vue de vous satisfaire que 2022 sonnera l’arrivée d’une cuvée rouge « Terrasse du Larzac ». Cette petite famille d’épicuriens passionnés vous accueille avec plaisir pour un moment de partage, de découverte et de dégustation en toute simplicité.

Extase : Syrah – Grenache – Carignan – Mourvèdre
Un rouge tout en finesse et séduction, nez mûr et chaleureux avec des arômes de cerise noire et de cassis. Bouche ronde et soyeuse, légèrement épicée aux notes boisées. Un vin idéal avec des plats goûteux et généreux, gibiers, daube, fromages affinés.

Emotion – Syrah – Grenache – Carignan
Un vin de plaisir proposant un nez aux notes arômatiques de fruits rouges et garigue. Bouche ample et concentrée à la fois. Doté d’un excellent potentiel d’accompagnement, apéritif, tapas et cuisine traditionnelle lui conviennent à merveille.

Gourmandise : Roussane – Vermentino – Grenache blanc – Viognier
Un blanc plein et puissant au nez fruité avec des notes tropicales, ananas, banane. Bouche onctueuse et fine soutenue par une légère acidité croquante. De l’entrée au dessert, large capacité d’accompagnement du fait de ses saveurs équilibrées.

Tendresse : Cinsault – Grenache noir
Un rosé léger au nez de petits fruits rouges groseille et agrume pomelos. Bouche fine, équilibrée et élégante. Idéal en apéritif, avec poissons grillés, sushis, barbecue, salade et pâtisseries.

1, impasse de la Barthassade
34150 Montpeyroux
Tél : 06 25 00 92 00 – 06 26 34 19 75
cheminfarrat@orange.fr

domainecheminfarrat.com