Produits du Terroir

Le GAEC du Serrelis

Situé sur la Larzac méridional, le GAEC du Serrelis est une exploitation familiale où sont associés Charles COMPAN et ses parents, Christophe et Nathalie. Cette ferme dispose d‘une superficie de 485 hectares, ce qui permet un élevage en plein air extensif. Sur l‘exploitation se trouve également son atelier de transformation-découpe.
Le cheptel du GAEC comprend environ 400 brebis laitières (Lacaune AOC Roquefort), 35 vaches allaitantes (Charolaise) ainsi que 120 porcs charcutiers (Large white, Duroc), nés et élevés sur la ferme, en plein air. Tous les agneaux et les veaux sont nés, élevés et engraissés à la ferme. Le GAEC du Serrelis livre tous les quinze jours au plus près de chez vous par colis de 5 ou 10 kg, uniquement dans l’Hérault et sur un rayon de 80 km, ou sur le marché de Pégairolles de l’Escalette tous les vendredis matin, ainsi que directement à la ferme les samedis matins. Contact par mail ou SMS.

Le GAEC du Serrelis – Charles COMPAN
Chemin de Marie
34520 Saint Félix de l’Héras
Tél : 06 83 92 76 55 –
g.serrelis(@)gmail.com

Facebook : GAEC du Serrelis