Produits du Terroir

Les Délices du Rougier

Briols (Aveyron) – Cette biscuiterie traditionnelle a été créée voilà dix ans par Adeline Boudou : « J’ai totalement changé de profession pour pouvoir enfin réaliser ma passion qui est la réalisation de biscuits. Rester au Pays et mettre en valeur ma région était très important. Je faisais des biscuits avec ma grand-mère dont j’ai beaucoup appris. Les recettes salées qui restent secrètes sont de moi-même et des saveurs sucrées sont des mamettes du village ! Tout ce que je peux utiliser est local comme la farine, les œufs, le tout sans colorant ni conservateur chimiques ».  Vous pourrez trouver les délicieuses créations de biscuits comme l’apéroquefort, l’apérolives, les oreillettes, les sablés dans de nombreuses épiceries du territoire. Vente et dégustation sur place.

Les Délices du Rougier
Adeline Boudou
Briols – 12400 Montlaur
Tél : 06 82 32 12 22

www.lesdelicesdurougier.fr