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Restaurant-Bar “Berger & Burger”

Le Caylar (Hérault) – Situé à proximité immédiate de l’A75, à l’entrée du village du Caylar face à la boulangerie. Ce restaurant vous propose de déguster d’excellents burgers issus de magnifiques recettes élaborées par Matthieu De Lauzun, chef étoilé. Des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés, de la viande Aubrac, du pain artisanal, des fromages régionaux à apprécier dans le décor très typique d’une ancienne halle. Lors de cette halte, vous pourrez manger la viande d’Aubrac en burger, tartare coupé au couteau ou en pièce du boucher servis avec des frites maison. Vous trouverez également des burgers végétariens et des salades-repas. Les différentes bières artisanales et locales pourront être dégustées avec les planches à partager, à base de charcuteries et fromages du terroir. Le lieu dispose d’une très grande salle et aussi d’une toute nouvelle terrasse ombragée, incitant à vous rafraîchir lors de vos parcours.

Bar à vins et à bières. Ouvert de 11h30 à 14h et de 19h à 21h30. Tous les jours en saison.

Facebook : Berger & Burger