Saint Affrique (Aveyron) – Le Pâtissier chocolatier Azaïs, originaire de Saint-Affrique, est installé depuis 1991 dans la rue Gambetta, juste derrière le Grand Café. Dominique vous fera découvrir un grand choix de chocolats aux fruits confits et de pralinés tout aussi succulents. Côté pâtisserie, vous dégusterez des spécialités comme le feuilleté au Roquefort, le gatis (brioche au Roquefort ou au Cantal), la flaune, la fouasse, enfin, les spécialités du sud-Aveyron. Desserts et gâteaux dont des petits choux montés sont tout aussi délicieux. Des pains au levain naturel sont également proposés. En saison, vous pourrez vous régaler de glaces et de sorbets faits maison pour vous rafraichir.
Pâtisserie Chocolaterie Azaïs12, rue Gambetta- 12400 Saint Affrique
Tél : 05 65 99 07 99