Produits du Terroir

La Brasserie du Larzac

A 15 minutes de Millau en Aveyron, la Brasserie du Larzac a été créée en 2006 par Jean-Marc, éleveur de brebis sur le Larzac.Début 2020, son fils Rémi et Camille sa compagne ont repris le flambeau ! La Brasserie du Larzac propose des bières artisanales, de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée, à partir d’ingrédients bios, sans additif.
La Brasserie propose 4 styles de bières, Blonde, Blanche, Ambrée et a récemment élargi sa gamme de bières avec l’IPA (Indian Pale Ale). D’autres recettes sont en préparation ! Soucieux de leur impact sur l’environnement et la santé, Rémi et Camille ont fait le choix de l’agriculture biologique. Leurs bières sont certifiées AB. Ils privilégient également les fournisseurs locaux à chaque fois que c’est possible et s’engagent dans le développement des circuits courts. Retrouvez leurs bières dans plusieurs magasins de producteurs (Lodève, Nant…) ou en vente directe à la ferme. Contactez-les pour plus de renseignements.

La Brasserie du Larzac
Le Pinel du Larzac – 12100 Millau
Rémi Vignollet au 07 70 99 93 29
Camille Foulquié au 07 81 12 69 01

labrasseriedularzac@gmail.com

http://www.facebook.com/brasserie.larzac